Ovo de Páscoa Caseiro

Ingredientes

• 500 g de chocolate ao leite ou meio amargo (picado)

• Recheio opcional: brigadeiro, beijinho, nutella, etc.

Modo de preparo

1. Derreta 2/3 do chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos.

2. Misture o restante para dar brilho à cobertura (técnica de temperagem).

3. Pincele camadas nas formas de ovo até ficarem grossas e firmes.

4. Refrigere por 10–15 min entre as camadas.

5. Recheie se quiser e una as metades.